Piante e Animali Perduti è anche una stupenda occasione per tanti produttori nel settore enogastronomico per farsi conoscere e apprezzare da un pubblico di fascia medio-alta, molto attento alle novità, alle produzioni di nicchia e alle filiere corte dal produttore al consumatore.
Nell’edizione 2022 di Piante e Animali Perduti un’area del centro storico di Guastalla sarà riservata alle produzioni tipiche fortemente locali come, per esempio, aceto balsamico, frutta e verdura, lumache, cereali, Parmigiano Reggiano, salumi e tutti quei prodotti che nascono da aziende con sede in un raggio di massimo 30km da Guastalla.
In particolare Via Passerini e Piazza della Repubblica, già sede del Mercato Contadino settimanale e punto di riferimento per gli abitanti di Guastalla, diverranno il palcoscenico delle aziende a filiera corta durante la manifestazione, ospitando realtà agricole del territorio specializzate nella produzione sostenibile.
Più di 20 realtà della zona avranno la possibilità di allestire una postazione espositiva dedicata e far apprezzare i propri prodotti ai visitatori di Piante e Animali Perduti, una manifestazione che da ben 25 anni si impegna nella valorizzazione delle produzioni locali, coltivate in modo biologico, sfruttando tecniche di lavorazione anche tradizionali, per salvare non solo specie autoctone o a rischio estinzione, ma anche antichi mestieri dall’oblio del tempo, prendendosi cura contemporaneamente di paesaggi, territori e culture.
Per l’occasione è stata pensata un’offerta particolare per questi espositori con vantaggi economici sulla quota di iscrizione se si rispettano alcune precise e non derogabili condizioni e la collocazione obbligatoria nell’area dedicata.
Quindi:
1) se la tua azienda appartiene al settore AGROALIMENTARE
2) se ha sede entro i 30 km da Guastalla
3) se non hai mai partecipato prima a Piante e Animali Perduti
se hai risposto positivamente a tutte e tre le condizioni, allora puoi compilare il modulo dedicato alle Aziende Agricole a km zero nel link qui di seguito: https://www.pianteanimaliperduti.it/wp-content/uploads/2022/06/Domanda-di-partecipazione-Km0-1.pdf
Importante: fai in fretta perché la promozione sta per scadere e i tempi per aderire a Piante e Animali Perduti 2022 sono agli sgoccioli!
foto Sergio Marcheselli
